Weekend di stelle nell'oasi verde della Liguria di Levante, Val di Vara

Weekend di stelle nell'oasi verde della Liguria di Levante, Val di Vara

Tutto l'anno | Esperienza in formula esclusiva

Vivi una serata di osservazione delle stelle con una guida dedicata ed un telescopio
solo per te, quando vuoi e con chi vuoi.*

Cinta da un lungo ventaglio di monti dell'Appennino Ligure, adagiata alle spalle del Golfo dei Poeti e dei crinali terrazzati che si affacciano sulle Cinque Terre, custodia di una straordinaria varietà di paesaggi e di antichi borghi: ecco la Val di Vara.

La Val di Vara occupa circa due terzi del territorio della provincia della Spezia ed è la più grande vallata della regione. Il fiume Vara nasce sulle pendici del monte Zatta e si esaurisce dopo una sessantina di chilometri confluendo nel fiume Magra.  Con i suoi numerosi affluenti garantisce una costante presenza d'acqua e un'elevata diversità di ambienti acquatici.  Gli habitat fluviali del territorio fanno parte del Parco di Montemarcello-Magra-Vara e ne costituiscono il tratto più integro.

I rilievi montuosi dividono la Val di Vara dalle valli del Taro e della Graveglia a Nord, dalla Lunigiana a Est, dalla Riviera Spezzina e parte delle Cinque Terre a Ovest.  I monti Gottero (1.640 m), Zuccone (1.424 m), Zatta (1.404 m) e Cornoviglio (1.120 m), rappresentano le emergenze orografiche più elevate della dorsale appenninica ligure.

L'ambiente naturale variegato, dalla macchia mediterranea alle vaste aree di pascolo, dà vita ad un paesaggio di notevole bellezza in cui la cultura contadina ha saputo imprimere in modo armonico la sua impronta. Sui sentieri della storia e delle tradizioni, la scoperta di questa terra continua anche a tavola, con una cucina semplice e genuina che sa valorizzare al meglio i prodotti di un'agricoltura attiva specialmente nella parte mediana e superiore della valle.

La sua buona cucina è strettamente legata al fitto tessuto agricolo di alta qualità presente su tutto il territorio. Tipicamente ligure, integra i prodotti dell'orto, del bosco e dei campi, con l'allevamento e la produzione casearia.  Le antiche tecniche di cottura, come l'uso dei testi in terracotta o della “ciappa”, fanno rivivere sapori dal gusto antico. Come quelli legati agli “erbi” o “prebuggiun” che danno vita ai ripieni dei ravioli, delle torte salate e delle verdure al forno. Ma anche torte di riso e di patate con la sottile sfoglia tirata a mano.

Il Presidio del Gallo Nero fa parte degli oltre 500 Presidi Slow Food che sostengono le piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire. Slow Food raccoglie in Val di Vara ben undici Comunità del Cibo nate con l'intento di salvaguardare tradizioni, biodiversità e storie dal sapore unico. Le Comunità tutelano gli usi e costumi di un tempo, danno continuità alla passione per la terra e tramandano conoscenze ancestrali. I protagonisti sono gli agricoltori custodi, le aziende agricole, i raccoglitori e gli apicoltori che hanno saputo salvaguardare ed arricchire le delizie della Val di Vara.

Visitare la Val di Vara significa immergersi in un condensato di Liguria inerpicato sui monti a pochi chilometri dal mare in cui coesistono età e strutture diverse, sapori e suoni poco conosciuti da (ri)scoprire.

Qui è possibile prenotare un Astroweekend di 2 giorni ed 1 notte, nella quale sarà possibile osservare le bellezze del cielo stellato in compagnia di una guida di Astronomitaly e di un telescopio professionale, il tutto sotto la Via Lattea, in location d'eccezione e con basso inquinamento luminoso. Potrai infatti osservare con il telescopio gli oggetti celesti più belli del cielo: dalle le stelle più brillanti tra cui Vega, Sirio e Rigel ai pianeti come Giove e Saturno, dalle Nebulose come la Grande Nebulosa di Orione fino alle piogge di Meteore più affascinanti come le Perseidi e le Tauridi. E molti altri! Infatti, la visibilità degli oggetti celesti varia di stagione in stagione, offrendo così sempre nuove emozioni.

*Controlla i periodi di validità nella sezione Termini e Condizioni.

I Weekend di stelle nell'oasi verde della Liguria di Levante, Val di Vara sono iniziative organizzate da Astronomitaly (La Rete del Turismo Astronomico) in partnership con le strutture ricettive locali nel perseguimento dell’obiettivo comune di valorizzare e promuovere le bellezze naturalistiche della Liguria in un’ottica di turismo sostenibile e responsabile.