"Nel verde della Maremma Toscana, a pochi passi dallo storico medievale borgo di Capalbio, c'è un luogo fatto di tradizione e amore per il territorio, in cui tornare ad ammirare il cielo stellato"
L'Azienda Agricola Il Ponte, situata a Capalbio in provincia di Grosseto, è certificata fra “I Cieli Più Belli d'Italia” : un luogo ideale in cui ammirare le Stelle e la Via Lattea e trascorrere momenti di relax a contatto con la natura, le tradizioni ed i sapori locali.
Il Ponte è un'Azienda Agricola di 36 ettari complessivi , situata a pochi passi dallo storico borgo medievale di Capalbio, nel sud della Maremma Toscana.
Avviata nel 1985 da Cesare e Adelina d'Amico è ora gestita con il coinvolgimento dei figli Salvatore, Lorenzo e Emanuele.
Il Ponte è oggi un piccolo microcosmo agricolo che oltre ai vigneti comprende un uliveto, una coltivazione di seminativo, un allevamento di bovini di razza chianina, un frutteto e un piccolo bosco.
L'azienda è stata infatti concepita sin dall'inizio per integrarsi positivamente nel contesto ambientale e paesaggistico con l'obiettivo di garantire la conservazione del territorio e della sua produttività, valorizzandone la biodiversità.
La struttura è la destinazione ideale per chi ama vivere la natura, rilassandosi e divertendosi tra piscina e camminarete, deliziando anche il palato con le bontà enogastronomiche di produzione propria.
Il Casale è composto da 5 camere da letto e 5 bagni (di cui 2 esterni alle stanze), salone cucina pranzo, sala tv.
All'esterno vi è un porticato, in cui è possibile godere dell'aria fresca quando vi è caldo, ed un pallaio per giocare a bocce sotto una tettoia di uva fragolina.
Un ampio forno a legna consente di cucinare gustose pizze e sfornare pane fatto in casa, accanto un'ampia griglia per cucinare carne o pesce alla brace.
A fare da contorno alla casa vi è un grande giardino mediterraneo, con piscina dotata di spogliatoio, due docce ed un bagno.
Un gazebo coperto da roselline rampicanti permette di godere di una zona d'ombra affianco alla piscina.
Infine, un campo da calcetto in erba naturale e un campo da tennis in erba sintetica.
È possibile affittare il Casale per un periodo minimo di una settimana.
Tutti i prodotti dell'Azienda Agricola Il Ponte coniugano familiarità ed esperienza della terra con la costante ricerca della qualità, tutto questo attraverso una cura antica supportata dalle tecnologie moderne.
Per i più piccoli e per chi fosse interessato a visitare la campagna vi è la possibilità di fare delle passeggiate guidate tra vigneti ed animali.
All'interno dell'Azienda Agricola Il Ponte vengono allevati galline, maiali, capre, oche, vi sono inoltre asini e vacche di razza chianina.
Le vacche crescono in un ambiente naturale, allo stato brado, libere di pascolare nei tre ettari, in parte di macchia e in parte di erba, riservate esclusivamente a loro.
Per integrare la loro nutrizione vengono macinati fieno, granturco e orzo provenienti dalle colture di produzione propria.
I Vini I vini provengono da uve prodotte da viti coltivate a cordone speronato, una forma di coltivazione capace di esaltarne i profumi e il gusto.
Particolare attenzione è posta nella qualità del grappolo grazie a oculati interventi di potatura verde, cimature e diradamenti.
L'Olio L'olio EVO (Extra Vergine di Oliva) è ottenuto da olive sane, raccolte al momento dell'invaiatura e trasformate, in giornata, mediante procedimenti meccanici di spremitura a freddo: ciò rende l'olio particolarmente pregiato.
Le Degustazioni L'Azienda Agricola Il Ponte offre la possibilità di assaporare i propri prodotti, guidando i visitatori in degustazioni di vino ed olio accompagnati da un leggero pasto.
Proprio in prossimità dell'Azienda Agricola Il Ponte, ci sono due delle più belle attrazioni della Maremma Toscana: il borgo di Capalbio e il Giardino dei Tarocchi .
Capalbio è un piccolo e delizioso borgo medievale arroccato su una collina della Maremma toscana, a pochi chilometri dal mare e dal confine con il Lazio. Racchiuso da possenti mura, conserva un centro storico raccolto e suggestivo, fatto di vicoli in pietra, archi, piazzette silenziose e scorci panoramici che si promuovono sulla campagna maremmana fino alla costa. Dalla Rocca Aldobrandesca lo sguardo spazia tra uliveti, campi e il blu del Tirreno, mentre nei dintorni si alternano spiagge selvagge e aree naturali protette come l'Oasi del Lago di Burano. Capalbio è una meta ideale per chi cerca autenticità, paesaggistica e un'atmosfera elegante ma discreta.
Il Giardino dei Tarocchi , situato nelle campagne vicino a Capalbio, è un parco artistico visionario creato dall'artista Niki de Saint Phalle. Ispirato agli Arcani Maggiori dei Tarocchi, ospita grandi sculture coloratissime rivestite di specchi, ceramiche e mosaici che riflettono la luce e trasformano il paesaggio in un universo simbolico e onirico. Le opere, alcune imponenti e abitabili, dialogano con la natura circostante creando un'esperienza immersiva, quasi fiabesca, in cui arte, spiritualità e fantasia si fondono. Visitare il Giardino significa entrare in un mondo fuori dal tempo, dove la Maremma incontra l'immaginazione.
Per arrivare all'azienda agricola Il Ponte a Capalbio , ecco un'indicazione stradale semplice e chiara: da Grosseto prendi la SS1 Aurelia in direzione sud verso Orbetello/Capalbio . Proseguire sulla Aurelia fino all'incrocio per Capalbio Scalo/Capalbio e svoltare in direzione Capalbio .
Superata Capalbio Scalo, continua sulla SP74 seguendo le indicazioni per Capalbio centro e poi per la zona rurale/Il Ponte . Arrivato nei pressi delle campagne tra Capalbio e il confine con il Parco della Maremma, seguire la segnaletica locale per Azienda Agricola Il Ponte , che si trova nelle vicinanze della strada principale e dell'omonimo ponte rurale; la struttura è ben indicata con cartelli direzionali lungo la strada. Se parti dal Grosseto-Fano–Orbetello A12/Aurelia, l'uscita consigliata è Orbetello/Montenassari , da qui proseguimento verso sud lungo la SS1 fino a Capalbio per poi seguire le indicazioni sopra previste.
Certification Details
La Certificazione "I cieli più belli d'Italia" è la prima certificazione italiana, ideata da Astronomitaly per valorizzare i luoghi che mirano a diventare destinazioni d'eccellenza per l' Astroturismo attraverso servizi dedicati e l'impegno a tutelare il patrimonio celeste.
Per la bellezza del cielo stellato, l'impegno nella tutela e valorizzazione del patrimonio celeste ea seguito delle misurazioni effettuate dal nostro team, l' "Azienda Agricola Il Ponte" ha ottenuto il riconoscimento SILVER de “I cieli più belli d'Italia” ed entrando a far parte della Rete del Turismo Astronomico si distingue come destinazione d'eccellenza per l'Astroturismo.
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