“In quest'isola accarezzata dal sole, puoi perderti in un mare di stelle”
Casa Maia è una fra le migliori case vacanza certificate fra “I Cieli Più Belli d’Italia” a Carloforte, sull’Isola di San Pietro, il luogo perfetto per ammirare la Via Lattea ed il cielo stellato, a pochi passi dal mare e immersi nella Natura incontaminata.
Casa Maia si trova a 4 km da Carloforte ed è facilmente accessibile in tutte le stagioni. È una deliziosa residenza con una vista sul mare mozzafiato da cui si può ammirare il suggestivo sorgere della Luna. La residenza si affaccia su una grande pineta e macchia mediterranea pronta a regalare momenti unici agli amanti dell’ambiente e della tranquillità. All’interno di Casa Maia vi sono una cucina attrezzata con frigorifero e piano cottura, un bagno e due camere da letto che ospitano fino a 5 persone e un camino per riscaldare tutte le stagioni dell’anno!
La casa vacanza ideale per chi vuole godere dei suoni e dei colori della natura incontaminata della magica Isola di San Pietro, senza rinunciare ai comfort! Potrete rilassarvi e divertirvi tra i sentieri dell’Isola facendo jogging ed escursioni e piacevoli picnic, ma anche lasciarvi cullare dalle onde del mare con sport acquatici come lo snorkeling, il windsurf e le immersioni. A Casa Maia è anche possibile rigenerarsi con una piacevole doccia calda esterna e stare in serenità con amici e familiari in giardino o sulla terrazza con gazebo, magari a fare un bel barbecue sotto le stelle!
LA CUCINA CARLOFORTINA: sapori unici fra terra e mare. I piatti di Mare: dal purpu accummudau al Tonno alla carlofortina. I piatti di pesce caratterizzano la cucina più consistente della tradizione carlofortina. Primeggia il pesce azzurro, ricco di Omega 3, pesce fresco e salutare fatto di grigliate di orate, dentici, sarde, triglie e pesce spada. Il purpu accummudau cue patatte (polpo in guazzetto con patate), con polpo tagliato a pezzetti e rosolato, ricoperto di salsa di pomodoro con l’aggiunta di patate a tocchetti. La cassolla, il piatto antico dei pescatori, una zuppa di pesce con il pane raffermo inzuppato nell’accattivante brodetto. Il piatto più famoso è il Tonno, di cui sull’Isola non si spreca nulla (è chiamato infatti “maiale del mare”). Il tonno di San Pietro viene preparato in moltissimi modi: alla brace con un intingolo di olio, aromi e acqua di mare, la bollita a scabecciu alla carlofortina con un delizioso intingolo di pomodoro e alloro. Ma non lasciate l’isola prima di avere assaggiato il tonno alla carlofortina: fetta di tonno fritta con olio extravergine di oliva, due spicchi d’aglio schiacciati e un bicchiere di vino bianco con salsa di pomodoro e foglie di alloro.
La Certificazione "I cieli più belli d'Italia" è la prima certificazione italiana, ideata da Astronomitaly per valorizzare i luoghi che mirano a diventare destinazioni d'eccellenza per l'Astroturismo attraverso servizi dedicati e l'impegno a tutelare il patrimonio celeste.
Per la bellezza del cielo stellato, l’impegno nella tutela e valorizzazione del patrimonio celeste e a seguito delle misurazioni effettuate dal nostro team, la residenza Casa Maia ha ottenuto il riconoscimento GOLD de “I cieli più belli d’Italia” ed entrando a far parte della Rete del Turismo Astronomico si distingue come destinazione d'eccellenza per l'Astroturismo.
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