Description
Astro&Wine Tour | Un cielo diVino: degustazione e osservazione astronomica presso Il Botolo Azienda Agricola in Piemonte
Giovedì 4 luglio 2024; per informazioni e prenotazioni contattare: ; 02 2177 2134.
Arrivo degli ospiti alle 19:30, ore 20:00 inizio degustazione food & beverage, ore 21:30 inizio osservazione astronomica. Osservazione più cena euro 15, osservazione più cena e wine Treatment ulteriori 5 euro.
Il Botolo Azienda Agricola è immersa nel cuore del paesaggio patrimonio dell'umanità UNESCO del Monferrato e ha come missione l’eccellenza nei vini e nella produzione.
I vini sono espressione autentica di un terroir unico al mondo, dai rossi a base Barbera, che qui trova la sua massima espressione nel Nizza DOCG, ai bianchi Moscato, Chardonnay e un incantevole spumante metodo classico.
Astro&Wine Tour sarà un'esperienza sensoriale, per soddisfare il palato e il bisogno di conoscenza: stelle e vino, un binomio perfetto.
Dopo la degustazione dei vini de Il Botolo, i partecipanti potranno vivere l'emozione dello Stargazing AstroTour con una guida Astronomitaly e un telescopio professionale. Una sessione di orienteering astronomico preparerà gli ospiti all'osservazione al telescopio, affrontando un viaggio alla scoperta delle meraviglie e dei segreti del cielo stellato: sarà una serata di Luna nuova, perfetta per esplorare assieme alle nostre guide con telescopio tutti gli angoli della nostra volta celeste, tra cui le brillanti stelle del Triangolo Estivo, stelle doppie come Albireo e oggetti del profondo cielo come l'ammasso globulare M13 (Ammasso Globulare di Ercole), la Nebulosa ad Anello della Lira e altri incredibili oggetti.
L'arrivo degli ospiti è previsto per le ore 19:30, mentre alle ore 20:00 è prevista l'inizio della cena con degustazioni delle etichette vitivinicole della Cantina Il Botolo.
Tra i vini in degustazione: Nizza DOCG 2017, Rosé Spumante Brut 100% Barbera “Le Coccole”, Barbera d’Asti DOCG 2019, Chardonnay Piemonte DOC 2023 e Moscato d’Asti DOCG 2023. A chiudere Barbera Chinato 2011 “Lo Spadone del Re” limited edition.
Per la parte food avremo la mitica Macelleria Diotti, che proporrà le più genuine materie prime locali rivisitate in chiave moderna, la presenza del macellaio Gianni Bona che presenterà il suo Salòm ed Nissa (salame con all’interno il Nizza DOCG, unico produttore ad aver brevettato questo prodotto), e la storica Amaretteria Moriondo Virginio, custode della ricetta tradizionale degli Amaretti di Mombaruzzo ed erede dell’inventore degli Amaretti.
Schedule
Ore 19:30 arrivo degli ospiti
Ore 20:00 inizio degustazione cibo & vino
Ore 21:30 inizio stargazing con i telescopi
Included in this experience
Dinner, wine tastingm stargazing experience
